Przygotowywanie wody do spożycia zgodnie z WHO

Powołując się na wytyczne Światowej Organizacji Zdrowia (World Health Organization) doprowadzanie wody do temperatury wrzenia, czyli do 100 stopni Celsjusza, unieszkodliwia bakterie i wirusy.
W przypadku pogorszenia jakości wody wodociągowej warunkowo dopuszcza się jej spożycie po uprzednim przegotowaniu. Wodę należy gotować przez minimum 2 minuty, a następnie bez gwałtownego schładzania pozostawić do ostudzenia.

Zalecenie obowiązuje do czasu wydania kolejnego komunikatu.

https://www.who.int/publications/i/item/WHO-FWC-WSH-15.02