Multi kulti czy tradycja? Gdzie jadają częstochowianie?

Niezależnie od tego, z jakiego powodu trafisz do Częstochowy, dobrze jest wiedzieć, gdzie smacznie zjeść. Lokale przy głównej alei to nie zawsze trafny wybór. Wolisz kuchnię polską czy egzotyczną? Sprawdź, gdzie jada się w tym świętym mieście.

Tradycyjna kuchnia jest zawsze w modzie

Gospoda „Złoty garniec” to nie tylko klasyka kuchni polskiej, ale także paleta smaków śląskich. W tym miejscu spróbujesz dań z dziczyzny jak gulasz z sarny z dyniowymi placuszkami lub policzki z dzika. Specjalnością lokalu jest kwaśnica – prawdziwa wirtuozeria smaku. Na tani lunch wstąp do Baru Pierożeq przy ul. Nowowiejskiej. To nowoczesny lokal, który serwuje pierogi rozpływające się w ustach. Sezonowe smaki jagód lub truskawek to pogranicze wybornych, słodkich klusek i wykwintnego deseru. „Dobry rok” przy alei NMP 79 to restauracja połączona z kawiarnią, w której można pokusić się o obiad w lekkiej wersji. W karcie dań są makarony, sałatki i bagietki. „U braci” to jedna z najciekawszych kuchni w Częstochowie, gdzie oprócz polskich dań królują także owoce morza. A jeśli desery to tylko w „Sweethome_Cafe”, w której oprócz klasycznych, polskich wypieków, także nowe odsłony makaroników i ciast pistacjowo-karmelowych.

Dokąd po boskie hamburgery w Częstochowie?

Święte miasto ma wiele do zaoferowania, w tym nową odsłonę hamburgerów, które tworzysz sam. Autorskie burgery w Częstochowie serwuje Pasibus w Galerii Jurarskiej, przy alei Wojska Polskiego 207. To dlatego, że tylko tam możesz wykreować własną wersję bułki. Decydujesz o tym, jak ma być wysmażona wołowina, a jeśli nie chcesz wołowiny, możesz podmienić ją na kurczaka. Mięsny post też nie stanowi problemu, bo sam tworzysz bułkę w 100% wege. Marzy Ci się burger z podwójną ilością smażonego sera? Voila! Soczyste danie tak jak lubisz! Dania od Pasibusa możesz komponować również na odległość. Dzwonisz, zamawiasz, a Pasidostawa dowozi burgery pod wskazany adres. Panierki i sosy to mistrzowskie połączenia smaków, które otwierają bramy kulinarnego nieba. Jeżeli nie wiesz, na jaką bułkę się zdecydować, sprawdź Burgera miesiąca,to zawsze jest popis kucharskiej kreatywności.

Egotyczne smaki – częstochowska kuchnia w odmiennym wydaniu

Solidną, włoską propozycję otwiera trattoria „La vita Da Re”, w której oprócz południowej pizzy na 1000 sposobów uraczysz się także makaronami, sałatkami i zupami. Urok tej jadłodajni polega nie tylko na pysznym jedzeniu, ale także na klimatycznym budynku, w całości pokrytym bluszczem, który latem sprzyja rozmowom pod chmurką. „Cartel mexican bar” to menu o wysokim poziomie zawierające klasyczne buritta, quesadille i tacosy nawet z marynowanym kaktusem. Wszystkie potrawy w tej restauracji to odzwierciedlenie meksykańskiego, streetfoodowego luzu. Japońskich przysmaków możesz skosztować w „Hattori Hanzo” – futomaki z serkiem i łososiem, gunkan z tatarem z tuńczyka, oraz hosomaki z krewetką to kulinarny bukiet w azjatyckim wydaniu.

Częstochowa łączy w sobie wiele smaków. Po niektóre z nich warto wybrać się w głąb miasta. Niektóre dojeżdżają do Ciebie jak burgery z dostawą od Pasibusa. Z pewnością to miasto nie tylko uczty duchowej, ale również kulinarnej.